こんにちは、高之瀬陽子です。
30代後半で6か月で12キロの減量に成功しました！
その秘訣はこちらから公開中です。
そして、私のダイエットを支えてくれたのがそば粉を使ったヘルシー料理。
卵や乳製品、白砂糖を使わない、素朴な味わいの簡単パンです。
残りご飯とそば粉のパン【レシピ】
材料
（天板1枚分）
残りご飯 200g
そば粉 200g
豆乳 170～200ml
塩 小さじ1/4
ベーキングパウダー 小さじ1
作り方
１．残りご飯をボウルに入れ、豆乳を少しずつ加え、お玉などでボウルに押し付けながらご飯をつぶす。
（粒が残っていても大丈夫）
２．そば粉、塩、ベーキングパウダー、残りの豆乳を加える。
ご飯の炊き具合によって豆乳の量は加減する。
豆乳を足し、様子を見ながら少しずつつぶす。
ひとまとめにする。
３．オーブンペーパーをしいた天板に生地を落とす。
べたべたする場合はゴムベラも使い、丸くなるようにのせる。
４．190度で約35分焼く。
そば粉で作るのでしっとり食感。
ヘルシーな簡単パンは食べ応えがあるので、
少しの量でも大満足。
安心素材で添加物なし。
そして乳製品や白砂糖を取らない健康的な食生活を続けていたら、
心も健やかになりました。
体と心はつながっていますね。
ご飯が残っていたら
ぜひ作ってくださいね。
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